Lunchtips - bulgursallad med haloumi och avocado
Bulgursalllad med Haloumi oh Avocado ( 2 personer )
- 1 paket haloumi
- 1 Avocado
- Bulgur
- Coctail Tomater
Vitlöksås
- 1 dl lätt créme fraiche
- 1 Vitlök
- 1 tsk persilja
- Örtsalt eller salt
Stek upp haloumin och skär avocadon i tärningar. Dela coctail tomaterna i halvor. Blanda ingridienserna till vitlöksåsen och låt gärna stå i kylskåp 10 minuter.
En väldigt enkel, nyttig och snabb måltid som passar till lunchlådan!
Mums!